12 mejor sencillo

May 16, 2023

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A diferencia de la mayoría de las otras cafeteras de cápsulas que probamos, su diseño compacto hace que sea fácil de guardar en la encimera o almacenar si el espacio es limitado. Leer más

El Keurig K-Café Smart prepara café y café con leche, y puedes personalizarlo todo desde tu teléfono inteligente con una aplicación divertida y fácil de usar. Leer más

Esta cafetera combina las mejores partes de Keurig y Nespresso. Prepara un café sabroso con varios tipos de monodosis de un solo uso (o reutilizables). Leer más

El diseño delgado de esta máquina Nespresso la hace ideal para encimeras ocupadas, pero tiene algunos defectos en cuanto al tamaño del tanque de agua y la longevidad. Leer más

Esta pequeña cafetera de cápsulas es fácil de usar y ofrece resultados consistentes. También nos encanta que venga con su propia cápsula reutilizable. Leer más

Actualizado el 31 de julio de 2023

Las mejores cafeteras monodosis son una forma cómoda de preparar rápidamente una taza de café de calidad que rivaliza con la que puedes encontrar en tu cafetería local.

Nuestra cafetera monodosis favorita, laNespresso VertuoPlus de Breville (disponible en Amazon por $ 149,25), tiene un diseño elegante y es simplemente lo mejor en lo que hace una cafetera de cápsulas: preparar una taza de café fuerte y caliente sin ningún problema. Su depósito de agua de 40 onzas no es el más grande de nuestro resumen, pero su asa inferior giratoria le permite separar el tanque para guardarlo, dependiendo del espacio de su mostrador.

Si sus necesidades de cafeína también incluyen bebidas espresso y bebidas de café helado, le recomendamos elLimpio K-Café (disponible en Amazon), la máquina monodosis más versátil que probamos. Y si simplemente no puede decidir entre las cervezas Nespresso y Keurig, optaremos por laCápsula dual instantánea Plus(disponible en Amazon), que sobresale con K-cups, cápsulas Nespresso y cápsulas compostables.

La Nespresso VertuoPlus de Breville es la mejor cafetera de monodosis que hemos probado.

El Nespresso VertuoPlus de Breville ofrece un café denso, rico y aromático. Nuestro café tenía una crema espumosa encima y esta máquina de café monodosis también prepara cápsulas de espresso, por lo que puedes preparar espresso, espresso doble y café normal.

A los bebedores de café les encantará su diseño compacto; Puede colocarse en la encimera o guardarse fácilmente si el espacio es limitado. El cabezal motorizado se abre con una ligera elevación y las monodosis de café usadas se expulsan a un recipiente oculto, lo que evita quemarse los dedos.

La oficina revisada ha estado usando personalmente esta máquina durante varios años y todavía funciona como nueva, ofreciendo cafés con mucho cuerpo y cubiertos de crema en todo momento.

Si está interesado en café con leche, capuchinos o leche al vapor en su café, hay un espumador de leche disponible si opta por un paquete incluido.

Lea nuestra reseña completa de Nespresso VertuoPlus de Breville.

Compacto

elaboración rápida

Opción de bebidas espresso dobles.

El tanque de agua es relativamente pequeño.

Un diseño elegante que ocupa poco espacio le otorga a esta máquina un lugar en el mostrador.

El último Keurig K-Café Smart es una actualización de cualquier Keurig anterior que hayamos probado. Viene con un espumador de leche de buen rendimiento y la aplicación conectada lo guía a través de cualquier receta que se le ocurra, desde café helado hasta café con leche con moca.

Desde la aplicación, puede controlar la máquina, ajustar la configuración de preparación, establecer horarios y recibir recordatorios sobre la limpieza. También puedes comprar pods y accesorios, realizando compras directamente a través de la aplicación. En la sección Café Creations, puede seleccionar una receta para cualquier tipo de bebida que se le ocurra y obtener instrucciones paso a paso.

También nos encanta lo conveniente que es usar la máquina en general; el tanque de agua es muy fácil de quitar y rellenar (gracias al asa incluida) y el diseño es elegante y ahorra espacio.

Desafortunadamente, esta máquina no viene con una cápsula reutilizable, por lo que si le preocupan los granos de café, tendrá que comprar una por separado. Tampoco nos encantó el espresso que salió de esta máquina; a los tragos les faltaba cualquier crema distintiva y ese sabor fuerte parecido al espresso. Entonces, si eres quisquilloso con los tragos de espresso, es mejor que elijas nuestro ganador de Nespresso (o una máquina de espresso tradicional).

Lea nuestra reseña completa del Keurig K-Café Smart.

Ahorro de espacio, diseño atractivo.

Controlado remotamente a través de una divertida aplicación

El gran depósito de agua es fácil de llenar

El espumador de leche funciona muy bien

No viene con una cápsula reutilizable

Los tragos de espresso son decepcionantes

Las cápsulas de mala calidad todavía hacen mal café

Definitivamente recomendamos esta máquina a los leales al café en monodosis.

Si su hogar no está decidido sobre qué cafetera de cápsulas es mejor (es decir, el interminable debate entre Keurig y Nespresso), esta máquina podría ser la respuesta a sus oraciones.

La cafetera Instant Dual Pod Plus es compatible con una variedad de cápsulas diferentes: K-cups, cápsulas Nespresso Original, cápsulas compostables instantáneas e incluso una cápsula reutilizable incluida (que se puede llenar con los posos de café que usa).

Durante las pruebas, descubrimos que hay mucho que amar de esta máquina, incluso más allá de su obvia versatilidad. El café que preparamos allí fue sorprendentemente rico y sabroso; Casi no podíamos creer que hubiera venido de una cápsula. Los tragos de Nespresso salieron con una deliciosa capa de crema, y ​​las cápsulas compostables de Instant dieron como resultado tazas sabrosas y con mucho cuerpo, especialmente al presionar el botón "Negrita" de antemano.

También nos encanta que esta máquina tenga un tanque de agua espacioso con 68 onzas, por lo que no tuvimos que rellenarlo con tanta frecuencia como con otras máquinas.

Puede que no sea la máquina de preparación más rápida (el tiempo promedio para una taza de café de ocho onzas tomó alrededor de 80 segundos), pero sin duda es la forma más fácil de preparar un café sabroso que satisfará a toda la familia.

Lea nuestra revisión completa del Instant Dual Pod Plus.

Agiliza las vainas

Hace un café delicioso

Amplio tanque de agua

Tarda un poco en prepararse

No acepta cápsulas Nespresso Vertuo

Si le encanta la comodidad y el sabor que ofrecen las máquinas de café Nespresso, pero tiene poco espacio en el mostrador, la Vertuo Next es una excelente opción.

Esta es la más delgada de la línea de cafeteras Nespresso, ocupa poco espacio y tiene una variedad de atractivos colores que combinan con la paleta de cualquier cocina. Durante las pruebas, nos encantó lo intuitivo que era el uso de esta máquina y lo fácil que era su mantenimiento. Puede preparar cualquier cosa, desde un solo trago de espresso hasta una taza de café completa e incluso una jarra de 18 onzas.

Vertuo Next se puede vincular con la aplicación Nespresso para avisarte cuando es el momento de llenar el tanque de agua, retirar las cápsulas usadas o ejecutar la función de descalcificación.

Pero la aplicación no permite funciones remotas, como preparar café desde otra habitación, por ejemplo. Y nos topamos con algunos otros problemas durante las pruebas, como el tanque de agua más pequeño que el promedio que requiere recargas frecuentes. Y algunos propietarios a largo plazo afirman que la máquina a menudo desarrolla problemas de funcionalidad con el tiempo, lo que significa que puede que no sea la opción más duradera de esta lista.

Lea la reseña completa de Nespresso Vertuo Next.

Diseño delgado y elegante

Elaboración rápida

Fácil mantenimiento

Compatibilidad limitada de aplicaciones

pequeño tanque de agua

Posibles problemas de longevidad

Si está buscando una cafetera de monodosis sencilla que no ocupe mucho espacio en el mostrador pero que brinde resultados consistentes, la Instant Solo es para usted. Con un panel de control extremadamente sencillo en la parte superior y un depósito de agua fácil de llenar, usar esta cafetera monodosis es perfecto.

Puedes preparar cerveza con K-cups tradicionales, así como con las cápsulas compostables de Instant. Lo mejor de todo es que la máquina viene con una cápsula recargable fácil de usar para que puedas moler tu propio café y disfrutar de una experiencia premium. El panel de control le brinda la opción de preparar ocho, 10 o 12 onzas y, si prefiere un café más fuerte, también hay un botón "negrita" para intensificar la intensidad de la preparación.

Nuestra única queja es que la forma en que esta máquina se comunica es únicamente a través de una serie de pitidos. Los tonos de alerta cuando se completa la preparación son bastante fáciles de reconocer, pero otros trinos, como los de falta de agua o de limpieza necesaria, son un poco más difíciles de descifrar.

Pequeña huella de pie

Depósito fácil de llenar

Viene con cápsula reutilizable

Los pitidos pueden ser difíciles de descifrar

La Moccamaster Cup-One de Technivorm se encuentra en algún lugar entre la cafetera de goteo automática y la cafetera de vertido. Lo llenas con tu elección de café molido; Tiene la facilidad de una máquina de goteo, pero con la técnica y el sabor de una infusión de vertido.

Cuando enciendes el Cup-One, extrae el agua para calentarla y luego la varilla libera una ráfaga inicial de agua a 205 °F para hacer florecer los posos, como si se vertiera. Luego libera un chorro constante de agua con algunas ráfagas de vapor para agitar el café molido mientras se prepara.

Debido a este método de preparación significativamente diferente, la Moccamaster Cup-One tarda más que las típicas cafeteras de monodosis, pero podemos disculpar el largo tiempo de preparación de cuatro a cinco minutos; al menos son cinco minutos, podemos hacer otra cosa en lugar de que pararse frente al Chemex con una tetera con cuello de cisne en la mano.

Lo único que no nos gustó del Cup-One es tener que llevar un cepillo de limpieza muy pequeño que es absolutamente necesario para mantener el goteo funcionando sin problemas. Si no te aseguras de que el pequeño orificio en la base de la canasta de preparación esté despejado antes de preparar la preparación, podría obstruirse e impedir que el agua se drene, creando una situación potencialmente desordenada.

Si bien el Cup-One no genera desperdicio cero, los filtros de papel pueden ir al contenedor de abono, lo cual es mejor que interminables cápsulas de plástico que terminan en los vertederos.

Temperatura del agua estilo vertido y método de preparación

Filtros compostables

Sencillo y muy fácil de usar

Apagado automático

Requiere un cepillo de limpieza pequeño que puede perderse muy fácilmente.

Si no está dispuesto a desembolsar cientos de dólares en una máquina de café expreso de fabricación italiana pero aún anhela la posibilidad de preparar capuchinos, cafés con leche y macchiatos, esta máquina podría ser adecuada para usted.

El panel de control de esta cafetera K-cup le brinda la opción de preparar tragos de espresso o de seis a 12 onzas de café normal. Si le gusta el café más intenso, también hay un botón "fuerte" para intensificar la intensidad de la preparación.

Otro punto destacado es el espumador de leche apto para lavavajillas, situado directamente en el lateral de la máquina. Para hacer un café con leche, sólo necesitas llenar el espumador con leche desnatada, entera, de frutos secos o sin lactosa y pulsar un botón.

Nos encanta el diseño manos libres y el panel de control intuitivo de esta máquina. Una bandeja de goteo de acero inoxidable facilita la limpieza.

Prepara café, café con leche y capuchino.

Gran depósito de agua

Incluye espumador de leche

Puede requerir un gran espacio en la encimera

La K-Elite cuenta con un gran depósito de 75 onzas que le permite preparar más tazas de café a la vez que cualquier otro modelo de este resumen.

Prepara cinco tamaños de tazas diferentes y viene con un botón para ajustar la intensidad de preparación de cada taza. La K-Elite también cuenta con una opción de café helado, pero no debe confundirse con preparar café helado. Simplemente hace que el café esté más concentrado para que el hielo no diluya el sabor.

La bandeja de goteo se puede quitar para acomodar la mayoría de las tazas de viaje.

Un enorme tanque de agua de 72 onzas

Opción de preparar café fuerte.

Café helado

Puede requerir un gran espacio en la encimera

La Nespresso VertuoLine Evoluo de De'Longhi es una excelente opción para las personas que desean la comodidad que viene con una cafetera de cápsulas, pero no están dispuestas a comprometer el sabor.

El Evoluo es capaz de preparar tanto café expreso como café normal, pero no puede preparar cacao ni café helado. En nuestras pruebas, preparó un café con mejor sabor que cualquier otro preparado con una cafetera de taza K y deja una agradable crema en la taza.

El Evoluo está construido con materiales de alta calidad y tiene un sistema de preparación de un solo toque. También es considerablemente más caro que muchas opciones de porción única, y sus cápsulas también tienen un precio más alto y pueden ser más difíciles de encontrar.

Expulsa automáticamente las cápsulas usadas

Prepara tanto espresso como café.

Las vainas son reciclables

El panel de control es un poco confuso de usar.

Costo considerablemente mayor

El diseño de este Nespresso Vertuo es casi idéntico a su modelo De'Longhi. Sin embargo, notamos ruidos extremadamente fuertes durante las pruebas de elaboración de cerveza y eso hizo que este modelo bajara un par de puntos.

Al igual que con otras máquinas VertuoLine, lee automáticamente el código de barras de las cápsulas para determinar el tiempo, el tamaño y la temperatura de preparación. Además, como otras máquinas de esta línea, tiene un sistema de preparación de un solo toque. Su depósito de 40 onzas puede preparar unas cinco tazas de café antes de que sea necesario rellenarlo.

Compacto

elaboración rápida

Opciones como para bebidas espresso dobles

El tanque de agua es relativamente pequeño.

La K-Select es voluminosa, pero sin la funcionalidad de preparación de su hermana de gama alta, la K-Elite. Funciona bien si eres un gran fanático de Keurig y esperas una taza de cerveza estándar cada vez que presionas el botón. También cuenta con un botón de preparación potente diseñado para aumentar la intensidad del café.

El tanque de agua de 52 onzas puede preparar hasta siete tazas de café y la bandeja de goteo se puede quitar para acomodar la mayoría de las tazas de viaje. La máquina también cuenta con un botón programable de apagado automático si le preocupa que sus electrodomésticos consuman energía. El recordatorio de mantenimiento también le avisará cuando llegue el momento de descalcificar.

Apagado automático para ahorrar costos de electricidad.

El depósito de agua es fácil de llenar

Diseño voluminoso

El K-Classic, que tiene tres tamaños de preparación, no tiene características especiales y su precio lo hace mucho menos atractivo que otros Keurig que ofrecen más.

Además, hablemos del ruido. La ruidosa máquina prepara un café promedio, en el mejor de los casos, pero ¿realmente vale la pena soportar un sonido que mata el alma? Mi respuesta es no.

Al igual que el K-Select, puede programar la máquina para que se apague automáticamente para ahorrar energía. No cuenta con una opción de jarra para llenar una taza grande, pero la bandeja de goteo es extraíble para tazas de viaje más grandes.

El apagado automático ahorra electricidad

Depósito de agua relativamente pequeño

Diseño voluminoso

Probamos nueve cafeteras monodosis para encontrar la mejor.

Soy Valerie Li, redactora del personal de cocina y cocina de Review, y soy una ávida bebedora de café y té. Para mí, un día comienza oficialmente cuando tomo mi trago de espresso, preparado por mi querida máquina De'Longhi. Desde pasear por el 7-Eleven para tomar una dosis rápida de cafeína hasta viajar a la plantación Blue Mountain en Jamaica, he probado café de muchos orígenes y variedades diferentes.

Instalamos cafeteras monodosis de primera categoría y preparamos al menos 10 tazas de café en cada una, evaluando cuánto tiempo tardaban en prepararse, qué tan fácil era llenar sus depósitos y qué tan versátiles eran para preparar té y café helado. y chocolate caliente.

Repetimos este proceso con todas las máquinas durante una semana, analizando también qué tan sencillo era descalcificar cada unidad, qué tan cómodas eran de usar, qué tan portátiles y bien construidas eran, y qué tan fácil era almacenarlas. También tomamos nota de las preocupaciones de seguridad y las características especiales.

Otras cualidades que buscamos incluyeron el sabor del café y otras bebidas, la velocidad (todas las opciones que probamos promediaron una taza por minuto), la temperatura de la preparación, lo fácil que fue desmontar las piezas para limpiarlas y lo fácil que fue. para reciclar las vainas.

Es fácil insertar monodosis en las cafeteras de monodosis Keurig.

El lanzamiento de las máquinas Keurig para uso doméstico en 2004 rápidamente sacudió a todo el mundo del café y cambió los hábitos diarios de consumo de cafeína de los estadounidenses.

Científicamente hablando, el mecanismo detrás de Keurigs es similar al de las cafeteras de goteo, pero mucho más rápido: vierte agua caliente sobre los granos de café y presuriza para extraer el jugo en menos de un minuto.

Después de que expiró la patente de la tecnología K-cup, muchos más fabricantes de café en cápsulas se lanzaron al juego para romper el breve monopolio de Keurig. Nespresso de Nestlé pronto presentó su VertuoLine más avanzada de cafeteras monodosis con tecnología de centrifusión, que puede mejorar diez veces el sabor.

Ahora, las dos empresas son los actores más importantes en la industria del café en monodosis.

Una cafetera de cápsulas es sin lugar a dudas la alternativa más cómoda a jugar con una prensa francesa o esperar a que llegue una cafetera de goteo. Aquí hay algunas cosas a considerar al buscar una cafetera monodosis.

La comodidad de las cafeteras monodosis tiene un precio, especialmente si se tiene en cuenta el coste de las monodosis. Antes de comprar cualquier cafetera monodosis, también debes considerar el coste a largo plazo de las monodosis.

Las cápsulas K-cup están ampliamente disponibles y no cuestan tanto como las cápsulas para máquinas Nespresso. Sin embargo, los K-pods pueden resultar difíciles de reciclar. Por el contrario, las cápsulas de Nespresso cuestan más y hay menos sabores de café disponibles. Las cápsulas Nespresso son reciclables si se envían por correo a la empresa con etiquetas de envío prepagas o se entregan en un sitio de recolección.

Otra opción son los filtros reutilizables. Son más ecológicos y se pueden comprar en tiendas físicas y en línea, incluido Amazon. Hay una variedad de tipos disponibles, incluida la silicona. Si elige un filtro de malla reutilizable, tenga en cuenta que puede resultar más difícil de limpiar.

La capacidad del depósito de agua de las cafeteras de monodosis puede variar mucho. La capacidad de las cervecerías que revisamos para el resumen osciló entre 40 y 75 onzas. Las máquinas más pequeñas pueden preparar solo unas pocas tazas, pero ocupan menos espacio en la encimera.

Sin embargo, si bebe varias tazas de café al día, probablemente desee una máquina que tenga un depósito más grande para no tener que rellenarlo con tanta frecuencia.

Al igual que el depósito de agua, el tamaño de las cafeteras de monodosis puede variar mucho. Dado que lo más probable es que las máquinas más grandes vivan en su encimera, debe asegurarse de tener suficiente espacio. Las máquinas más pequeñas se pueden almacenar más fácilmente y aun así pueden ofrecer una excelente taza de café.

Independientemente de la marca de cápsulas de café que decida comprar, es importante cuidar adecuadamente su cafetera monodosis.

Descalcificar su cafetera con regularidad mantendrá su café con un sabor fresco.

Además de la limpieza rutinaria, como limpiar y enjuagar, debes descalcificar tu máquina una vez cada seis meses. ¿Por qué es importante la descalcificación?

El agua que utilizamos para preparar café contiene minerales, comúnmente calcio y magnesio. Los minerales pueden acumularse con el tiempo y acumularse gradualmente en forma de cal. Esto puede afectar la temperatura de preparación y el sabor del café. Con el tiempo, podría provocar que su máquina no funcione correctamente.

Valerie Li Pila

Redactor sénior

Valerie Li Stack es redactora senior de Kitchen & Cooking. Es una cocinera casera experimentada y le apasiona experimentar con las cocinas de los países que ha visitado. Impulsada por su interés en la ciencia de los alimentos, Valerie se acerca a la escena culinaria con una sólida comprensión de los procesos de cocción y un amplio conocimiento de los ingredientes. Ella cree que la comida le habla a todas las personas, independientemente de su idioma y origen cultural.

Mónica Petrucci

Editor, Cocina y Cocina

Monica es la editora de Cocina y cocina de Reviewed y una ávida cocinera casera; Ha estado probando una amplia gama de productos de cocina en Reviewed durante más de un año. Anteriormente fue editora digital de Culture Cheese Magazine (y ex barista), y también publicó su trabajo en The Boston Globe, Modern Luxury, Boston Magazine y más.

Danielle De Siato

Editor jefe, Cocina y electrodomésticos

Editor jefe, Cocina y electrodomésticos. Danielle tiene una licenciatura de la Universidad de Syracuse y un AAS en Artes Culinarias de Newbury College. Anteriormente, Danielle fue cocinera de pruebas y editora asociada en America's Test Kitchen, además de desarrolladora de recetas y escritora gastronómica independiente. Es madre de dos niños y le encanta hacer pizza los viernes por la noche.

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